Häufig gestellte Fragen zum Mānuka-Honig von Bush and the Bee

Nachfolgend findest du eine Übersicht der häufig gestellten Fragen. Hast du eine Frage? Vielleicht beantworten wir sie bereits weiter unten. Ist deine Frage nicht dabei? Dann nimm Kontakt mit uns auf und wir helfen dir so schnell wie möglich weiter.

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Über Mānuka-Honig

Mānuka-Honig ist eine besondere Honigsorte aus Neuseeland. Er wird von Bienen erzeugt, die Nektar aus den Blüten des Mānuka-Strauchs (Leptospermum scoparium) sammeln. Dieser Strauch wächst fast ausschließlich in Neuseeland und blüht nur wenige Wochen im Jahr.

Mānuka-Honig unterscheidet sich von anderen Honigsorten dadurch, dass er von Natur aus Methylglyoxal (MGO) enthält. MGO entsteht während des Reifungsprozesses des Honigs aus einer Substanz, die natürlicherweise im Nektar der Mānuka-Blüte vorkommt.

Darüber hinaus ist echter Mānuka-Honig selten. Der Mānuka-Strauch blüht nur wenige Wochen im Jahr und wächst vor allem in abgelegenen Naturgebieten Neuseelands. Dadurch ist die Produktion begrenzt, und jede Ernte wird sorgfältig auf Echtheit und Qualität geprüft.

Die Kombination aus der kurzen Blütezeit und den einzigartigen Eigenschaften des Nektars macht Mānuka-Honig so besonders.

Jeder Honig wird von Bienen erzeugt, doch die Nektarquelle unterscheidet sich. Mānuka-Honig stammt größtenteils bis nahezu vollständig aus dem Nektar des Mānuka-Strauchs.

Dadurch besitzt Mānuka-Honig einen charakteristischen vollmundigen, leicht würzigen Geschmack und enthält von Natur aus MGO. Authentischer Mānuka-Honig wird außerdem umfassend auf Herkunft, Qualität und Echtheit geprüft.

Mānuka-Honig gehört zu den seltensten Honigsorten der Welt. Dafür gibt es mehrere Gründe:

Der Mānuka-Strauch blüht nur wenige Wochen im Jahr.
Die Sträucher wachsen häufig in schwer zugänglichen Naturgebieten.
Die Ernte ist während der kurzen Blütezeit von den Wetterbedingungen abhängig.
Jede Charge wird umfassend und unabhängig auf Qualität, Echtheit und MGO-Gehalt geprüft.
Der Honig legt einen langen Weg von Neuseeland bis in die Niederlande zurück.

All diese Faktoren machen die Produktion aufwendig und kostspielig. Deshalb ist Mānuka-Honig teurer als die meisten anderen Honigsorten.

Der Mānuka-Strauch blüht während des neuseeländischen Sommers, meist zwischen November und Januar. Der genaue Blütezeitraum unterscheidet sich je nach Region und hängt stark vom Wetter ab.

Da die Blüte nur wenige Wochen dauert, haben die Bienen nur wenig Zeit, um den Nektar zu sammeln.

Nein. Qualität, Zusammensetzung und MGO-Gehalt können stark variieren. Außerdem ist nicht jeder Mānuka-Honig monofloral.

Beim Honig von Bush and the Bee kannst du sicher sein, dass du Honig kaufst, der alle Qualitätsanforderungen erfüllt. Das können wir versprechen, weil unser gesamter Honig unabhängig auf Echtheit, Zusammensetzung und MGO-Gehalt geprüft wird. Nur so kannst du sicher sein, dass du genau das bekommst, was auf dem Etikett steht.

Monofloraler Mānuka-Honig stammt nahezu vollständig aus dem Nektar des Mānuka-Strauchs. Multifloraler Mānuka-Honig enthält neben Mānuka-Nektar auch Nektar anderer Blüten.

Damit Honig als monofloraler Mānuka-Honig verkauft werden darf, muss er die strengen Anforderungen der neuseeländischen Behörden erfüllen. Dabei wird unter anderem auf bestimmte natürliche Inhaltsstoffe und die DNA der Mānuka-Pflanze geprüft.

Unser Honig ist monofloraler Mānuka-Honig.

MGO steht für Methylglyoxal. Dieser Stoff kommt natürlicherweise in Mānuka-Honig vor und entsteht während des Reifungsprozesses des Honigs.

Der MGO-Wert gibt an, wie viele Milligramm Methylglyoxal mindestens pro Kilogramm Honig enthalten sind. Je höher der MGO-Wert, desto höher ist die gemessene Konzentration.

Beispiel: Unser Mānuka-Honig MGO 263+ enthält mindestens 263 mg Methylglyoxal pro Kilogramm Honig.

Das Pluszeichen bedeutet „mindestens“.

Bei MGO 263+ wird garantiert, dass der Honig mindestens 263 mg Methylglyoxal pro Kilogramm enthält. Der tatsächliche Wert kann also höher sein, jedoch niemals niedriger als auf dem Etikett angegeben.

Jede Charge wird vor dem Abfüllen des Honigs unabhängig darauf geprüft.

Wir lassen unseren Honig bewusst von einem akkreditierten Labor unabhängig testen und kommunizieren die Messergebnisse transparent. Jede Charge wird gemäß den Anforderungen der neuseeländischen Behörden auf Echtheit, Qualität und MGO-Gehalt geprüft.

Dadurch können wir die Qualität unseres Honigs auch ohne UMF-Lizenz garantieren. Da eine UMF-Lizenz kostenpflichtig ist und der Honig dadurch nicht umfassender oder besser geprüft wird, als es bereits jetzt der Fall ist, haben wir uns in unserer Start-up-Phase bewusst dafür entschieden, dieses kommerzielle Gütesiegel vorerst nicht zu verwenden.

Bush and the Bee

Bush and the Bee ist eine niederländische Marke, die von Matthias und Lidewij van der Meer gegründet wurde.

Während einer Weltreise entdeckten wir in Neuseeland Mānuka-Honig. Dieses besondere Naturprodukt mit seinen einzigartigen Eigenschaften beeindruckte uns. Auch der Geschmack fiel uns sofort auf: vollmundig und würzig – so etwas hatten wir noch nie zuvor probiert. Süß, aber nicht zu süß. Einfach köstlich! Das inspirierte uns dazu, authentischen Mānuka-Honig in die Niederlande zu bringen.

Wir arbeiten mit einer Imkerei in Neuseeland zusammen, die ebenso hohe Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur stellt wie wir. Jede Charge wird unabhängig auf Echtheit, Qualität und MGO-Gehalt geprüft. So kannst du sicher sein, dass du dich für 100 % reinen, authentischen Mānuka-Honig entscheidest.

Der Name Bush and the Bee verweist auf die Entstehung unseres Honigs. Der Mānuka-Strauch wächst in der unberührten Natur Neuseelands, die auch als „Bush“ bezeichnet wird. Dort sammeln Bienen den Nektar, aus dem dieser besondere Honig entsteht.

Unser Name steht für das Zusammenspiel zwischen Strauch und Biene – die Grundlage jedes Glases Mānuka-Honig von Bush and the Bee.

Unser Mānuka-Honig kommt direkt aus Neuseeland. Dort wird er von erfahrenen Imkern geerntet, sorgfältig verarbeitet und unabhängig auf Qualität, Echtheit und MGO-Gehalt geprüft, bevor er in die Niederlande versendet wird.

So kannst du sicher sein, dass du 100 % authentischen neuseeländischen Mānuka-Honig genießt.

Unser Mānuka-Honig wird in Neuseeland in Gläser abgefüllt. So bleibt die gesamte Lieferkette – von der Ernte bis zur Verpackung – nah am Ursprung und die Qualität wird bestmöglich gewährleistet.

Bush and the Bee ist mehr als nur eine Honigmarke. Wir glauben, dass der Genuss eines besonderen Naturprodukts mit dem Schutz der Natur Hand in Hand gehen kann.

Deshalb treffen wir bewusste Entscheidungen. Wir kompensieren die CO2-Emissionen von der Produktion bis zur Lieferung, setzen auf nachhaltige Glasverpackungen und investieren in zusätzliche Lebensräume für Bienen sowie in Naturschutzprojekte. So möchten wir den Bienen und der Natur etwas zurückgeben.

Bei der Qualität machen wir selbstverständlich keine Kompromisse. Unser Mānuka-Honig ist zu 100 % rein, ohne Zusatzstoffe oder unnötige Verarbeitungsschritte. Jede Charge wird unabhängig auf Echtheit, Qualität und MGO-Gehalt geprüft.

So genießt du nicht nur authentischen Mānuka-Honig, sondern leistest zugleich einen Beitrag zu einer grüneren Welt.

Authentizität & Qualität

Bevor unser Mānuka-Honig in die Niederlande kommt, wird jede Charge von einem akkreditierten Labor (Hill Labs) in Neuseeland unabhängig geprüft.

Dabei wird unter anderem kontrolliert, ob der Honig die offiziellen Anforderungen an neuseeländischen monofloralen Mānuka-Honig erfüllt. Darüber hinaus wird der Honig auf Echtheit, MGO-Gehalt, Qualität und Reinheit geprüft. Außerdem wird kontrolliert, ob Hinweise auf zugesetzten Zucker oder andere unerwünschte Stoffe vorliegen.

Ja. Jede Charge unseres Mānuka-Honigs wird unabhängig geprüft, bevor sie abgefüllt und in die Niederlande versendet wird.

Dabei werden unter anderem die Echtheit, der MGO-Gehalt und die Qualität des Honigs kontrolliert. Erst wenn die Charge alle Anforderungen erfüllt, wird sie für den Verkauf freigegeben.

Ja. Transparenz ist uns wichtig. Deshalb stellen wir die Laborberichte jeder Charge zur Verfügung.

Den Laborbericht deines Honigs kannst du ganz einfach auf dieser Seite herunterladen. Gib die Chargennummer ein, die auf dem Etikett deines Glases steht, und lade den dazugehörigen Laborbericht direkt herunter.

So kannst du selbst sehen, welche Analysen durchgeführt und welche Ergebnisse dabei gemessen wurden. Auf diese Weise weißt du genau, was in deinem Glas Mānuka-Honig steckt.

Das versteht sich eigentlich von selbst: Natürlich möchten wir unseren eigenen Honig nicht selbst beurteilen. Deshalb entscheiden wir uns für ein unabhängiges, akkreditiertes Labor. Unabhängige Tests liefern ein objektives Bild von der Echtheit, Qualität und dem MGO-Gehalt des Honigs.

So musst du dich nicht nur auf unser Wort verlassen, sondern kannst die Ergebnisse selbst einsehen. Denn Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser!

Das entspricht unserer Philosophie: größtmögliche Transparenz und Ehrlichkeit in Bezug auf das, was wir verkaufen.

Eigenschaften des Honigs

Unser Mānuka-Honig ist zu 100 % rein. Wir fügen weder Zucker, Sirupe, Aroma- oder Farbstoffe noch andere Zutaten hinzu. Der Honig wird außerdem nicht verdünnt oder unnötig verarbeitet.

Nach der Ernte wird der Honig langsam und ohne Erhitzung cremig gerührt. Dadurch erhält er eine cremige Konsistenz und eine schnelle, grobe Kristallisation wird verhindert. Kristallisation ist ein natürlicher Vorgang, der zu reinem Honig gehört. Durch das Cremigrühren bleibt der Honig länger angenehm in der Anwendung, ohne dass seine Reinheit oder Qualität beeinträchtigt wird.

Ja. Honig enthält von Natur aus Zucker, hauptsächlich Fruktose und Glukose. Diese Zuckerarten sind vollständig natürlichen Ursprungs und werden von den Bienen aus dem Nektar der Blüten gebildet. Unserem Honig werden KEINE zusätzlichen Zucker oder Sirupe zugesetzt.

Honig ist ein Naturprodukt. Daher kann seine Farbe von Charge zu Charge variieren. Dies liegt unter anderem an natürlichen Unterschieden im Nektar und Pollen, den die Bienen während der Blütezeit sammeln. Dadurch kann eine Charge etwas heller und eine andere dunkler sein.

Im Allgemeinen hat Mānuka-Honig mit einem höheren MGO-Gehalt häufig eine etwas dunklere, karamellartige Farbe. Allerdings können auch innerhalb derselben MGO-Kategorie Farbunterschiede auftreten.

Diese natürlichen Abweichungen haben keinen Einfluss auf die Qualität oder Echtheit des Honigs.

Durch den hohen natürlichen Zuckergehalt und den geringen Feuchtigkeitsgehalt ist Honig von Natur aus lange haltbar. Mit der Zeit können sich Farbe, Geschmack und Konsistenz langsam verändern. Das bedeutet jedoch nicht, dass der Honig verdorben ist.

Aufgrund der langen Haltbarkeit ist auf dem Etikett ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) angegeben. Bei richtiger Lagerung bleibt die Qualität in der Regel auch nach diesem Datum noch lange erhalten. Wie bei allen Lebensmitteln gilt: Vertraue deinen Sinnen. Anschauen, riechen, probieren!

Nach der Ernte wird unser Honig langsam und ohne Erhitzung gerührt – dieser Vorgang wird auch als Cremigrühren bezeichnet. Dabei entstehen feine Kristalle, die dem Honig eine cremige, geschmeidige Konsistenz verleihen. Gleichzeitig wird eine schnelle, grobe Kristallisation verhindert, sodass der Honig angenehm streichfähig bleibt.

Genau wie Wein oder Olivenöl ist Honig ein Naturprodukt. Wetter, Blüte und Nektar können sich von Saison zu Saison leicht unterscheiden. Dadurch kann auch der Geschmack von Charge zu Charge etwas variieren. Das ist gerade ein Zeichen dafür, dass der Honig rein und unverarbeitet ist.

Jedes Glas ist eine Limited Edition!

Die Konsistenz von Honig wird durch seine natürliche Zusammensetzung und die Temperatur beeinflusst. Bei niedrigeren Temperaturen wird Honig dickflüssiger, während er bei wärmeren Temperaturen etwas dünnflüssiger wird. Geringfügige Unterschiede zwischen den Chargen sind völlig normal.

Wenn dein Honig deutlich dickflüssiger geworden ist, ist er wahrscheinlich kristallisiert. Keine Sorge! Das ist vollkommen natürlich und lässt sich leicht beheben. Erfahre weiter unten mehr darüber.

Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess, bei dem die Glukose im Honig kleine Kristalle bildet. Dies tritt bei vielen reinen Honigsorten auf und ist eine normale Eigenschaft von Naturhonig. Qualität, Geschmack und Nährwert bleiben dabei erhalten.

Bei niedrigeren Temperaturen schreitet die Kristallisation schneller voran. Deshalb empfehlen wir, den Honig an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur und nicht im Kühlschrank aufzubewahren.

Stelle das verschlossene Glas in ein Gefäß mit handwarmem Wasser (maximal 40 °C) und lasse den Honig langsam warm werden. So wird der Honig wieder flüssiger, ohne dass seine natürlichen Eigenschaften verloren gehen.

Erwärme Honig möglichst nicht in der Mikrowelle oder mit kochendem Wasser, da höhere Temperaturen die Wirkung von MGO beeinträchtigen.

Nein. Mānuka-Honig ist von Natur aus glutenfrei.

Ja. Mānuka-Honig enthält von Natur aus keine Laktose und ist daher laktosefrei.

Mānuka-Honig ist ein Naturprodukt und besteht ausschließlich aus Honig. Ob das Produkt bestimmte Halal- oder Koscher-Anforderungen erfüllt, hängt von der entsprechenden Zertifizierung ab. Unser Honig ist derzeit weder halal- noch koscherzertifiziert.

Ja. Unser Mānuka-Honig ist für Vegetarier geeignet.

Die meisten Veganer konsumieren keinen Honig, da dieser von Bienen erzeugt wird. Daher ist unser Mānuka-Honig nicht für eine vegane Ernährungsweise geeignet.

Der Honig wird jedoch mit Rücksicht auf die Bienen geerntet. Unsere Imker lassen stets genügend Honig im Bienenstock zurück, damit das Bienenvolk davon leben kann.

Verwendung

Mānuka-Honig ist vielseitig verwendbar. Du kannst ihn pur vom Löffel genießen, aufs Brot streichen oder beispielsweise zu Joghurt, Haferbrei oder einer Tasse abgekühltem Tee hinzufügen. Dank seines vollmundigen, leicht würzigen Geschmacks eignet er sich auch hervorragend für Dressings und Marinaden oder als natürliches Süßungsmittel.

Für Mānuka-Honig gibt es keine offiziell empfohlene Tagesmenge. Wie viel du davon verwendest, ist vor allem eine persönliche Entscheidung. Bedenke jedoch, dass Honig von Natur aus Zucker enthält. Wie bei allen Süßungsmitteln empfiehlt es sich, ihn im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Maßen zu genießen.

Ja. Viele Menschen genießen Mānuka-Honig gerne pur vom Löffel, um seinen Geschmack und seine cremige Konsistenz bestmöglich zu erleben.

Ja. Wir empfehlen jedoch, den Tee zunächst auf höchstens 40 °C abkühlen zu lassen, bevor du den Honig hinzugibst. So bleiben die natürlichen Eigenschaften des Honigs bestmöglich erhalten.

Ja, das ist möglich. Beachte jedoch, dass die natürlichen Eigenschaften des Honigs, darunter der MGO-Gehalt, bei höheren Temperaturen abnehmen können.

Wenn du Mānuka-Honig vor allem wegen dieser natürlichen Eigenschaften verwendest, solltest du ihn besser erst nach der Zubereitung hinzufügen oder in kalten beziehungsweise lauwarmen Speisen verwenden.

Auf jeden Fall. Dank seiner cremigen Konsistenz schmeckt Mānuka-Honig köstlich auf Brot, Crackern, Zwieback oder Toast.

Ja. Mānuka-Honig ist ein köstliches natürliches Süßungsmittel für Joghurt, Quark, Haferbrei, Müsli oder Smoothies.

Wir empfehlen, Mānuka-Honig nicht über 40 °C zu erhitzen. Obwohl der Geschmack nahezu unverändert bleibt, verlieren aktive Inhaltsstoffe wie MGO bei höheren Temperaturen allmählich ihre Wirkung.

Wenn du Mānuka-Honig vor allem wegen dieser natürlichen Eigenschaften verwendest, solltest du ihn besser erst nach der Zubereitung hinzufügen oder in kalten beziehungsweise lauwarmen Speisen verwenden. So genießt du sowohl den Geschmack als auch die natürlichen Eigenschaften des Honigs bestmöglich.

Aufbewahrung

Bewahre Mānuka-Honig an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Verschließe das Glas nach Gebrauch sorgfältig, damit weder Feuchtigkeit noch Verunreinigungen in den Honig gelangen.

Vermeide direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. So bleiben Geschmack, Konsistenz und natürliche Eigenschaften des Honigs bestmöglich erhalten.

Nein. Wir empfehlen, Honig nicht im Kühlschrank aufzubewahren.

Bei niedrigeren Temperaturen kristallisiert Honig schneller und wird dadurch fester. Bei Raumtemperatur bleibt der Honig länger cremig und angenehm in der Anwendung.

Durch den hohen natürlichen Zuckergehalt und den geringen Feuchtigkeitsgehalt ist Honig von Natur aus lange haltbar. Mit der Zeit können sich Farbe, Geschmack und Konsistenz langsam verändern. Das bedeutet jedoch nicht, dass der Honig verdorben ist.

Aufgrund der langen Haltbarkeit ist auf dem Etikett ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) angegeben. Bei richtiger Lagerung bleibt die Qualität in der Regel auch nach diesem Datum noch lange erhalten. Wie bei allen Lebensmitteln gilt: Vertraue deinen Sinnen. Anschauen, riechen, probieren!

Gesundheit & Ernährung

Ja. Mānuka-Honig kann gut zu einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung passen, wenn du ihn in Maßen genießt. Er ist ein natürliches, unraffiniertes Süßungsmittel und enthält neben Zucker von Natur aus auch geringe Mengen an Enzymen, Antioxidantien und anderen natürlichen Bestandteilen.

Wie andere Süßungsmittel enthält auch Honig Kalorien und natürlichen Zucker. Deshalb empfehlen wir, Honig in Maßen zu genießen.

Pro 100 Gramm enthält unser Mānuka-Honig etwa 329 kcal (1.375 kJ).

Ein Teelöffel (etwa 7 Gramm) enthält ungefähr 23 kcal und ein Esslöffel (etwa 21 Gramm) ungefähr 69 kcal.

Ja, Mānuka-Honig ist für Kinder ab 12 Monaten geeignet.

Gib Babys unter 12 Monaten niemals Honig.

Honig kann von Natur aus Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum enthalten. Für ältere Kinder und Erwachsene stellt dies normalerweise kein Problem dar. Bei Babys unter einem Jahr ist das Verdauungssystem jedoch noch nicht vollständig entwickelt.

Deshalb wird weltweit empfohlen, Kindern unter 12 Monaten keinen Honig zu geben.

Für gesunde Schwangere gilt der Verzehr von Honig im Allgemeinen als unbedenklich. Die Bakterien, die für Babys ein Risiko darstellen können, werden im Verdauungstrakt von Erwachsenen unschädlich gemacht.

Hast du Fragen zu deiner Ernährung während der Schwangerschaft oder zu einer bestimmten gesundheitlichen Situation? Wende dich dann an deine Hebamme oder deinen Arzt.

Ja. Für gesunde Frauen ist der Verzehr von Honig während der Stillzeit im Allgemeinen unbedenklich.

Wenn du dir unsicher bist oder eine besondere gesundheitliche Situation vorliegt, wende dich bitte an deinen Arzt oder eine entsprechende Beratungsstelle.

Mānuka-Honig enthält wie andere Honigsorten von Natur aus Zucker und beeinflusst den Blutzuckerspiegel.

Wenn du Diabetes hast oder besondere medizinische Ernährungsempfehlungen befolgst, besprich bitte mit deinem Arzt oder Ernährungsberater, ob und in welcher Menge Honig zu deiner Ernährung passt.

Nachhaltigkeit

Unser Mānuka-Honig legt einen weiten Weg zurück: von den grünen Hügeln Neuseelands bis auf deinen Küchentisch. Eine so lange Reise verursacht leider auch CO2-Emissionen – und das passt nicht zu einem so wunderbaren Naturprodukt.

Im gesamten Prozess – von der Produktion und Verpackung über den internationalen Transport bis hin zur Lieferung – lassen sich CO2-Emissionen nicht vollständig vermeiden. Wir versuchen, sie so weit wie möglich zu reduzieren und gleichen unvermeidbare Emissionen aus.

Die Imkerei in Neuseeland ist nach Toitū net carbonzero zertifiziert.

Die Imkerei in Neuseeland ist nach Toitū net carbonzero zertifiziert. Das bedeutet, dass ihre CO2-Emissionen jährlich unabhängig gemessen und überprüft sowie nach Möglichkeit reduziert werden. Unvermeidbare Emissionen werden durch zertifizierte CO2-Kompensationsprojekte ausgeglichen, die zur Wiederherstellung der Natur beitragen.

Diese Zertifizierung zeigt, dass die Imkerei aktiv daran arbeitet, ihre Klimaauswirkungen zu verringern, und ihre Fortschritte jährlich überprüft werden.

Da unser Mānuka-Honig aus Neuseeland stammt, verursacht der internationale Transport unvermeidlich CO2-Emissionen. Diese Emissionen können wir leider nicht verhindern.

Deshalb kompensieren wir die CO2-Emissionen des Transports über Trees for All. Für jede Lieferung berechnen wir, wie viele CO2-Emissionen während des Transports entstehen. Auf Grundlage dieser Emissionen ermitteln wir den Betrag, der für den Ausgleich erforderlich ist.

Diesen Betrag spenden wir an Trees for All. Die Organisation investiert unseren Beitrag in zertifizierte Projekte, die Bäume pflanzen, Wälder wiederherstellen und die Biodiversität fördern. Diese Projekte nehmen im Laufe der Jahre CO2 aus der Atmosphäre auf und tragen zugleich zu einer gesünderen Natur bei.

So leisten wir nicht nur einen Beitrag zum Ausgleich der transportbedingten Emissionen, sondern auch zu einer grüneren Welt mit mehr Biodiversität.

Mit jedem verkauften Glas investieren wir in mindestens 2 m² zusätzlichen Lebensraum für Bienen und andere Bestäuber.

Das tun wir auf zwei Arten. Zu jeder Bestellung erhältst du ein Tütchen Blumensamen, das für 1 m² Blütenpracht in deinem Garten, Pflanzkasten oder an einem anderen geeigneten Ort reicht. So kannst du ganz einfach selbst zu mehr Nahrung und Lebensraum für Bestäuber beitragen.

Darüber hinaus investieren wir in unsere eigenen Blumenfelder in der niederländischen Provinz Drenthe. Dort schaffen wir für jedes verkaufte Glas ebenfalls mindestens 1 m² neuen Lebensraum für Bienen.

Damit trägt jedes verkaufte Glas Mānuka-Honig von Bush and the Bee zu mindestens 2 m² zusätzlichem Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber bei.

Bienen sind für die Natur unverzichtbar. Sie bestäuben Wildblumen sowie einen großen Teil unserer Gemüse-, Obst- und Saatgutpflanzen. Ohne Bienen und andere Bestäuber würde die Biodiversität stark zurückgehen und viele Pflanzen könnten sich nicht mehr fortpflanzen.

Mit Bush and the Bee möchten wir deshalb nicht nur den besonderen Mānuka-Honig genießen, den die Bienen erzeugen, sondern auch den Insekten etwas zurückgeben, die dies ermöglichen. Daher investieren wir aktiv in zusätzliche Lebensräume für Bienen und andere Bestäuber.

Zunächst einmal sind wir der Meinung, dass ein besonderes Produkt eine Verpackung verdient, die zu ihm passt. Glas wirkt zeitlos und hochwertig und bringt den Honig optimal zur Geltung. Du siehst sofort, was du kaufst. Und seien wir ehrlich: Wein trinkt man schließlich auch nicht aus einer Plastikflasche.

Auch für die Qualität unseres Mānuka-Honigs bietet Glas Vorteile. Glas ist ein inertes, porenfreies Material. Es gibt weder Geruch noch Geschmack oder andere Stoffe an den Inhalt ab. Dadurch behält der Honig während seiner gesamten Haltbarkeit seinen natürlichen Geschmack, seine Qualität und Stabilität.

Darüber hinaus lässt sich ein Glas einfach wiederverwenden oder recyceln und ist damit eine nachhaltigere Wahl als viele andere Verpackungsmaterialien. Unsere vollständige Erklärung dazu findest du auf dieser Seite.

Ja. Nicht nur unser Glas und der Metalldeckel sind vollständig recycelbar, auch unsere Versandverpackung ist so weit wie möglich darauf ausgelegt.

Wir verwenden bewusst recycelbare Materialien wie Kartons und Schutzmaterial aus Papier und verzichten nach Möglichkeit auf unnötigen Kunststoff. Wenn du alle Bestandteile nach Gebrauch korrekt entsorgst, können die Materialien wiederverwendet werden.

So versuchen wir, die Umweltbelastung möglichst gering zu halten – vom Glas auf deinem Küchentisch bis zu der Verpackung, in der es bei dir ankommt.

Bestellen

Ja. Du benötigst kein Kundenkonto, um eine Bestellung aufzugeben. Du kannst ganz einfach als Gast bestellen.

Möchtest du deine Bestellungen später leichter wiederfinden oder deine Daten speichern? Dann kannst du jederzeit ein Kundenkonto anlegen.

Du kannst sicher mit verschiedenen Zahlungsmethoden bezahlen, darunter:

iDEAL
Bancontact
Apple Pay
Google Pay
Klarna (Kauf auf Rechnung)
Kreditkarte (Visa, Mastercard und American Express)

Während des Bezahlvorgangs siehst du automatisch, welche Zahlungsmethoden in deinem Land verfügbar sind.

Ja. Du kannst über Klarna auf Rechnung bezahlen, sofern Klarna die Zahlung genehmigt.

Ja. Hast du einen gültigen Rabattcode? Dann kannst du ihn während des Bezahlvorgangs eingeben. Der Rabatt wird automatisch abgezogen, wenn der Code die Bedingungen erfüllt.

Nein. Pro Bestellung kann in der Regel nur ein Rabattcode verwendet werden, sofern wir nicht ausdrücklich etwas anderes angeben.

Das ist möglich, solange deine Bestellung noch nicht bearbeitet oder versandt wurde. Kontaktiere uns daher so schnell wie möglich unter info@bushandthebee.nl. Wir tun unser Bestes, um Änderungen oder Stornierungen noch vorzunehmen, können dies jedoch nicht garantieren, sobald die Bestellung bearbeitet wurde.

Ja. Nach deiner Bestellung erhältst du eine digitale Rechnung per E-Mail.

Ja. Direkt nachdem du deine Bestellung aufgegeben hast, erhältst du automatisch eine Bestellbestätigung per E-Mail. Sobald deine Bestellung versandt wurde, senden wir dir außerdem eine Versandbestätigung mit einem Track-&-Trace-Code.

Überprüfe zunächst deinen Spam- oder Junk-E-Mail-Ordner. Kannst du die E-Mail dort ebenfalls nicht finden? Dann kontaktiere uns unter info@bushandthebee.nl. Wir helfen dir gerne weiter.

Natürlich! Suchst du ein einzigartiges Firmengeschenk oder Weihnachtspräsent, möchtest du diesen wunderbaren Honig verkaufen oder auf andere Weise mit uns zusammenarbeiten? Wir beraten dich gerne! Nimm Kontakt mit uns auf, um die Möglichkeiten zu besprechen.

Ja. Interessierst du dich für größere Mengen, beispielsweise für ein Unternehmen, ein Geschäft, ein Geschenkpaket oder eine Veranstaltung? Dann nimm gerne Kontakt mit uns auf. Wir besprechen gerne die Möglichkeiten und erstellen dir auf Wunsch ein passendes Angebot.

Kontakt

Hast du eine Frage zu unserem Mānuka-Honig, deiner Bestellung oder einem anderen Thema? Dann nimm gerne Kontakt mit uns auf. Du erreichst uns per E-Mail, Telefon, WhatsApp oder über das Kontaktformular auf unserer Website. Wir helfen dir gerne weiter.

Unser Onlineshop ist rund um die Uhr, sieben Tage die Woche geöffnet.

Unser Kundenservice ist werktags von 08:00 bis 19:00 Uhr erreichbar.

Wir bemühen uns, alle Anfragen innerhalb eines Werktages zu beantworten. In besonders arbeitsreichen Zeiten kann es etwas länger dauern, aber wir tun stets unser Bestes, um dir so schnell wie möglich zu helfen.

Bush and the Bee hat seinen Sitz in Drenthe in den Niederlanden. Von hier aus organisieren wir den Verkauf und Versand unseres authentischen Mānuka-Honigs aus Neuseeland.

Ja. Du kannst uns in den sozialen Medien folgen, um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, Wissenswertes über Mānuka-Honig zu erfahren, Neuigkeiten zu unserer Mission zu erhalten und natürlich als Erstes über neue Produkte und Aktionen informiert zu werden.

Am besten bleibst du auf dem Laufenden, indem du uns in den sozialen Medien folgst. So verpasst du keine neuen Produkte, exklusiven Angebote oder Neuigkeiten von Bush and the Bee.