Foire aux questions

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des questions fréquemment posées. Vous avez une question ? Nous y avons peut-être déjà répondu ci-dessous. Votre question ne figure pas dans la liste ? Alors contactez-nous et nous vous aiderons dans les plus brefs délais.

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À propos du miel de Manuka

Qu'est-ce que le miel de mānuka ?

Le miel de Mānuka est un type de miel spécial originaire de Nouvelle-Zélande. Ce miel est produit par des abeilles qui récoltent le nectar des fleurs de l'arbuste mānuka (Leptospermum scoparium). Cet arbuste pousse presque exclusivement en Nouvelle-Zélande et ne fleurit que quelques semaines par an.

Qu'est-ce qui rend le miel de Mānuka si spécial ?

Le miel de Mānuka se distingue des autres types de miel par sa teneur naturelle en méthylglyoxal (MGO). Le MGO se forme pendant le processus de maturation du miel à partir d'une substance naturellement présente dans le nectar de la fleur de mānuka.

De plus, le véritable miel de Mānuka est rare. L'arbuste de mānuka ne fleurit que quelques semaines par an et pousse principalement dans les zones naturelles reculées de Nouvelle-Zélande. Par conséquent, la production est limitée et chaque récolte est soigneusement contrôlée pour son authenticité et sa qualité.

La combinaison de la période de floraison limitée et des propriétés uniques du nectar rend le miel de Mānuka si spécial.

Quelle est la différence entre le miel ordinaire et le miel de mānuka ?

Tout le miel est fabriqué par les abeilles, mais la source de nectar diffère. Le miel de mānuka provient en grande partie, voire presque entièrement, du nectar de l'arbuste mānuka.

Par conséquent, le miel de mānuka a un goût caractéristique plein, légèrement épicé et contient naturellement du MGO. De plus, le miel de mānuka authentique est soumis à des tests approfondis, notamment en ce qui concerne son origine, sa qualité et son authenticité.

Pourquoi le miel de manuka est-il plus cher que les autres miels ?

Le miel de mānuka est l'un des miels les plus rares au monde. Il y a plusieurs raisons à cela :

  • Le buisson de mānuka ne fleurit que quelques semaines par an.
  • Les buissons poussent souvent dans des zones naturelles difficiles d'accès.
  • La récolte dépend des conditions météorologiques pendant la courte période de floraison.
  • Chaque lot est soumis à des tests approfondis et indépendants de qualité, d'authenticité et de valeur MGO.
  • Le miel doit parcourir un long chemin de la Nouvelle-Zélande aux Pays-Bas.

Tous ces facteurs rendent la production coûteuse et expliquent pourquoi le miel de mānuka est plus cher que la plupart des autres types de miel.

Quand le Manuka fleurit-il ?

Le buisson de mānuka fleurit pendant l'été néo-zélandais, généralement entre novembre et janvier. La période exacte de floraison varie d'une région à l'autre et dépend fortement des conditions météorologiques.

Étant donné que la floraison ne dure que quelques semaines, les abeilles n'ont qu'une courte période pour collecter le nectar.

Est-ce que tous les miels de manuka sont identiques ?

Non. La qualité, la composition et le taux de MGO peuvent varier considérablement. De plus, tout le miel de manuka n'est pas monofloral.

Avec le miel de Bush and the Bee, vous avez la certitude d'acheter un miel qui répond à toutes les exigences de qualité. Nous pouvons le promettre, car tout notre miel est testé indépendamment pour son authenticité, sa composition et son taux de MGO. C'est la seule façon d'être sûr d'obtenir ce qui est indiqué sur l'étiquette.

Quelle est la différence entre le miel de mānuka monofloral et multifloral ?

Le miel de mānuka monofloral est presque entièrement issu du nectar de l'arbuste mānuka. Le miel de mānuka multifloral contient, en plus du nectar de mānuka, du nectar d'autres fleurs.

Pour être commercialisé comme miel de mānuka monofloral, le miel doit satisfaire aux exigences strictes du gouvernement néo-zélandais. Sont notamment pris en compte des substances naturelles spécifiques et l'ADN de la plante de mānuka.

Notre miel est du miel de mānuka monofloral.

Que signifie MGO ?

Le MGO signifie méthylglyoxal. C'est une substance naturellement présente dans le miel de Manuka et qui se forme pendant le processus de maturation du miel.

Le nombre MGO indique le nombre minimum de milligrammes de méthylglyoxal présents par kilogramme de miel. Plus le nombre MGO est élevé, plus la concentration mesurée est élevée.

Exemple : notre miel de Manuka MGO 263+ contient au minimum 263 mg de méthylglyoxal par kilogramme de miel.

Que signifie le plus (+) derrière MGO ?

Le signe plus signifie « au minimum ».

Pour le MGO 263+, il est garanti que le miel contient au moins 263 mg de méthylglyoxal par kilogramme. La valeur réelle peut donc être plus élevée, mais jamais inférieure à ce qui est indiqué sur l'étiquette.

Chaque lot est testé indépendamment avant l'emballage du miel.

Pourquoi n'avez-vous pas le label UMF ?

L'UMF (Unique Mānuka Factor) est un programme de certification privé géré par l'UMF Honey Association en Nouvelle-Zélande. Les producteurs paient une licence pour pouvoir utiliser ce label.

Nous choisissons de faire tester notre miel de manière indépendante par un laboratoire accrédité et de communiquer les résultats de mesure de manière transparente. Chaque lot est contrôlé pour son authenticité, sa qualité et sa teneur en MGO conformément aux exigences du gouvernement néo-zélandais.

Ainsi, nous pouvons garantir la qualité de notre miel, même sans licence UMF. Étant donné qu'une licence UMF est une licence payante et que le miel n'est pas testé de manière plus approfondie ou meilleure qu'il ne l'est déjà, nous avons délibérément choisi, lors de notre phase de démarrage, de ne pas (encore) utiliser ce label commercial.

Bush et l'abeille

Qui ou qu'est-ce que Bush and the Bee ?

Bush and the Bee est une marque néerlandaise, fondée par Matthias et Lidewij van der Meer.

Lors d'un tour du monde, nous avons découvert le miel de mānuka en Nouvelle-Zélande. Nous avons été impressionnés par ce produit naturel exceptionnel et ses propriétés uniques. Nous avons également trouvé son goût remarquable : une saveur riche et épicée, comme nous n'en avions jamais goûté auparavant. Sucré, mais pas trop. Délicieux ! Cela nous a inspirés à importer du miel de mānuka authentique aux Pays-Bas.

Nous collaborons avec une apiculture en Nouvelle-Zélande qui partage nos exigences élevées en matière de qualité, de durabilité et de respect de la nature. Chaque lot est testé indépendamment pour son authenticité, sa qualité et sa teneur en MGO, afin que vous soyez sûr de choisir un miel de mānuka 100 % pur et authentique.

D'où vient le nom Bush and the Bee ?

Le nom Bush and the Bee fait référence à l'origine de notre miel. Le buisson de mānuka pousse dans la nature vierge de Nouvelle-Zélande, également appelée le « bush ». Les abeilles y récoltent le nectar qui donne naissance à ce miel exceptionnel.

Notre nom symbolise la collaboration entre le buisson et l'abeille : la base de chaque pot de miel de mānuka Bush and the Bee.

D'où vient votre miel de mānuka ?

Notre miel de mānuka provient directement de Nouvelle-Zélande. Il y est récolté par des apiculteurs expérimentés, soigneusement traité et testé indépendamment pour sa qualité, son authenticité et sa teneur en MGO, avant d'être expédié aux Pays-Bas.

Vous êtes ainsi assuré de profiter d'un miel de mānuka néo-zélandais 100 % authentique.

Où le miel est-il conditionné ?

Notre miel de Manuka est mis en pot en verre en Nouvelle-Zélande. Ainsi, l'intégralité de la chaîne - de la récolte à l'emballage - reste proche de la source et la qualité est garantie de manière optimale.

Qu'est-ce qui différencie Bush and the Bee des autres marques ?

Bush and the Bee est plus qu'une simple marque de miel. Nous croyons que savourer un produit naturel exceptionnel peut aller de pair avec la protection de la nature.

C'est pourquoi nous faisons des choix conscients. Nous compensons les émissions de la production à la livraison, optons pour des emballages en verre durables et investissons dans l'augmentation de l'habitat des abeilles et des projets naturels. De cette façon, nous essayons de rendre quelque chose aux abeilles et à la nature.

Bien sûr, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. Notre miel de mānuka est 100% pur, sans additifs ni traitements inutiles, et chaque lot est testé indépendamment pour son authenticité, sa qualité et sa valeur MGO.

Ainsi, vous ne profitez pas seulement d'un authentique miel de mānuka, mais vous contribuez également à un monde plus vert.

Authenticité et qualité

Comment testez-vous l'authenticité de votre miel de mānuka ?

Avant que notre miel de mānuka n'arrive en France, chaque lot est testé indépendamment par un laboratoire accrédité (Hill Labs) en Nouvelle-Zélande.

Le laboratoire vérifie notamment si le miel répond aux exigences officielles relatives au miel de mānuka monofloral de Nouvelle-Zélande. En outre, le miel est testé quant à son authenticité, sa teneur en MGO, sa qualité et sa pureté. Il est également vérifié qu'il n'y a aucune indication de sucres ajoutés ou d'autres substances indésirables.

Ainsi, vous avez la certitude de recevoir un miel de mānuka 100% authentique.

Chaque lot est-il testé ?

Oui. Chaque lot de notre miel de Manuka est testé indépendamment avant d'être emballé et expédié aux Pays-Bas.

Les tests incluent l'authenticité, la teneur en MGO et la qualité du miel. Le lot n'est mis en vente que lorsqu'il répond à toutes les exigences.

Puis-je consulter les rapports de laboratoire ?

Oui. La transparence est importante pour nous. C'est pourquoi nous mettons à disposition les rapports de laboratoire de chaque lot.

Vous pouvez facilement télécharger le rapport de laboratoire de votre miel sur cette page. Entrez le numéro de lot qui figure sur l'étiquette de votre pot et téléchargez directement le rapport de laboratoire correspondant.

Ainsi, vous pouvez voir par vous-même quelles analyses ont été effectuées et quels résultats ont été mesurés. De cette façon, vous savez exactement ce que contient votre pot de miel de Manuka.

Pourquoi optez-vous pour des tests indépendants ?

C'est une évidence, mais nous ne voulons évidemment pas juger notre propre miel. C'est pourquoi nous avons choisi un laboratoire indépendant et accrédité.

Des tests indépendants fournissent une image objective de l'authenticité, de la qualité et de la teneur en MGO du miel. Ainsi, vous n'avez pas seulement à nous croire sur parole, mais vous pouvez consulter les résultats par vous-même. Car faire confiance, c'est bien, vérifier, c'est mieux !

Cela correspond à notre vision : une transparence et une honnêteté maximales concernant ce que nous vendons.

Propriétés du miel

Le miel contient-il des additifs ?

Notre miel de mānuka est 100% pur. Nous n'ajoutons ni sucres, ni sirops, ni arômes, ni colorants, ni d'autres ingrédients. Le miel n'est pas non plus dilué ni traité inutilement.

Après la récolte, le miel est lentement brassé à froid (crémage). Cela lui confère une texture crémeuse et empêche une cristallisation rapide et grossière. La cristallisation est un processus naturel inhérent au miel pur. Le crémage permet au miel de rester agréable à utiliser plus longtemps, sans nuire à sa pureté ou à sa qualité.

Le miel contient-il du sucre ?

Oui. Le miel contient naturellement des sucres, principalement du fructose et du glucose. Ces sucres sont entièrement naturels et sont formés par les abeilles à partir du nectar des fleurs.

À notre miel, AUCUN sucre ou sirop supplémentaire n'est ajouté.

Pourquoi la couleur du miel varie-t-elle ?

Le miel est un produit naturel. C'est pourquoi la couleur peut varier d'un lot à l'autre. Cela est dû, entre autres, aux variations naturelles du nectar et du pollen que les abeilles récoltent pendant la période de floraison. Ainsi, un lot peut être légèrement plus clair et un autre plus foncé.

En général, le miel de mānuka avec une valeur MGO plus élevée a souvent une couleur plus foncée, semblable au caramel. Cependant, des différences de couleur peuvent également se produire au sein de la même classe MGO.

Ces variations naturelles n'affectent ni la qualité ni l'authenticité du miel.

Le miel de manuka peut-il périmer ?

En raison de sa teneur élevée en sucre naturel et de sa faible teneur en humidité, le miel a une longue durée de conservation naturelle. Avec le temps, la couleur, le goût et la texture peuvent lentement changer, mais cela ne signifie pas que le miel est avarié.

En raison de sa longue durée de conservation, une date de durabilité minimale (DDM) est indiquée sur l'étiquette. Si vous conservez correctement le miel, sa qualité reste généralement bonne longtemps après cette date.

Comme pour tous les aliments : faites confiance à vos sens. Regardez, sentez, goûtez !

Pourquoi le miel est-il brassé (crémé) ?

Après la récolte, notre miel est baratté lentement et à froid, un processus également appelé crémage. Cela permet la formation de fines paillettes de cristaux qui confèrent au miel une texture crémeuse et onctueuse. Cela évite également une cristallisation rapide et grossière, garantissant que le miel reste facile à tartiner.

Pourquoi le goût varie-t-il d'un lot à l'autre ?

Tout comme le vin ou l'huile d'olive, le miel est un produit naturel. La météo, la floraison et le nectar peuvent varier légèrement d'une saison à l'autre. Par conséquent, le goût peut également varier légèrement d'un lot à l'autre. C'est précisément un signe que le miel est pur et non transformé.

Chaque pot est une édition limitée !

Pourquoi le miel est-il parfois plus épais ou plus liquide ?

La texture du miel est influencée par sa composition naturelle et la température. À des températures plus basses, le miel s'épaissit, tandis qu'à des températures plus chaudes, il devient légèrement plus fluide. De légères différences entre les lots sont tout à fait normales.

Si votre miel est devenu vraiment beaucoup plus épais, il est probable qu'il ait cristallisé. Ne vous inquiétez pas ! C'est un phénomène entièrement naturel et facile à corriger. Pour en savoir plus, lisez ci-dessous.

Pourquoi le miel peut-il cristalliser ?

La cristallisation est un processus naturel où le glucose contenu dans le miel forme de petits cristaux. Cela se produit avec de nombreux types de miel pur et est une caractéristique normale du miel naturel. La qualité, le goût et la valeur nutritive restent inchangés.

Le processus de cristallisation est plus rapide à des températures plus basses. C'est pourquoi nous vous recommandons de conserver le miel dans un endroit frais et sec à température ambiante et non au réfrigérateur.

Comment liquéfier du miel cristallisé ?

Place the closed jar in a bowl of lukewarm water (maximum 40°C) and allow the honey to slowly reach temperature. This will make the honey thinner again without losing its natural properties.

It is best not to heat honey in the microwave or with boiling water, as higher temperatures have a negative effect on the effectiveness of MGO.

Le miel de manuka contient-il du gluten ?

Non. Le miel de Manuka est naturellement sans gluten.

Le miel de Manuka est-il sans lactose ?

Oui. Le miel de Manuka ne contient naturellement pas de lactose et est donc sans lactose.

Le miel de manuka est-il halal ou casher ?

Le miel de Manuka est un produit naturel composé exclusivement de miel. La conformité du produit aux exigences spécifiques halal ou casher dépend de la certification. Notre miel n'est actuellement pas certifié halal ou casher.

Le miel convient-il aux végétariens ?

Oui. Notre miel de mānuka convient aux végétariens.

Le miel de manuka est-il végétalien ?

La plupart des végétaliens ne consomment pas de miel, car il est produit par les abeilles.

C'est pourquoi notre miel de mānuka ne convient pas à un régime végétalien. Cependant, le miel est récolté dans le respect des abeilles et nos apiculteurs laissent toujours suffisamment de miel à la colonie pour qu'elle puisse se nourrir.

Utilisation

Comment utiliser le miel de manuka ?

Le miel de Manuka est polyvalent. Vous pouvez le manger pur à la cuillère, l'étaler sur du pain ou l'ajouter à un yaourt, du porridge ou une tasse de thé (refroidie) par exemple. Grâce à son goût riche et légèrement épicé, il est également délicieux dans les vinaigrettes, les marinades ou comme édulcorant naturel.

Quelle quantité de miel de mānuka puis-je consommer par jour ?

Il n'y a pas d'apport journalier recommandé officiel pour le miel de manuka. La quantité que vous utilisez est avant tout un choix personnel. Cependant, gardez à l'esprit que le miel contient naturellement des sucres. Comme pour tous les édulcorants, il est judicieux de l'utiliser avec modération dans le cadre d'une alimentation variée.

Peut-on manger le miel de manuka pur ?

Oui. De nombreuses personnes aiment consommer le miel de mānuka directement à la cuillère pour profiter pleinement de sa saveur et de sa texture crémeuse.

Puis-je mettre du miel de Manuka dans mon thé ?

Oui. Nous vous conseillons toutefois de laisser d'abord refroidir un peu le thé, jusqu'à un maximum de 40°C, avant d'ajouter le miel. Ainsi, les propriétés naturelles du miel seront préservées au mieux.

Puis-je l'utiliser pour la pâtisserie ou la cuisine ?

Oui, c'est possible. Sachez toutefois qu'à des températures plus élevées, les propriétés naturelles du miel, y compris la teneur en MGO, peuvent diminuer. Si vous utilisez du miel de mānuka principalement pour ces propriétés naturelles, il est préférable de l'ajouter après la cuisson ou de l'incorporer dans des plats froids ou tièdes.

Puis-je utiliser du miel de mānuka sur du pain ?

Bien sûr. Grâce à sa texture crémeuse, le miel de mānuka est délicieux sur une tartine, un cracker, une biscotte ou un toast.

Puis-je ajouter du miel de manuka à mon yaourt ?

Oui. Le miel de Manuka est un délicieux édulcorant naturel pour les yaourts, le fromage blanc, les flocons d'avoine, le muesli ou un smoothie.

Pourquoi conseillez-vous de chauffer le miel jusqu'à 40°C maximum ?

Nous vous conseillons de ne pas chauffer le miel de mānuka à plus de 40°C. Bien que le goût reste pratiquement inchangé, les substances actives, telles que le MGO, perdent progressivement leur efficacité à des températures plus élevées. Si vous utilisez le miel de mānuka principalement pour ses propriétés naturelles, il est préférable de l'ajouter après la cuisson ou de l'incorporer dans des plats froids ou tièdes. Vous profiterez ainsi pleinement du goût et des propriétés naturelles du miel.

Enregistrer

Comment conserver le miel de manuka ?

Conservez le miel de manuka dans un endroit frais, sec et sombre. Refermez bien le pot après usage pour éviter que l'humidité ou la saleté ne pénètrent dans le miel.

Évitez la lumière directe du soleil et les variations importantes de température. Cela permettra de préserver au mieux le goût, la texture et les propriétés naturelles du miel.

Faut-il mettre le miel au réfrigérateur ?

Non. Nous vous déconseillons de conserver le miel au réfrigérateur.

À des températures plus basses, le miel cristallise plus rapidement, ce qui le rend plus dur. Le conserver à température ambiante permet au miel de rester crémeux et agréable à utiliser plus longtemps.

Quelle est la durée de conservation du miel de manuka ?

Sa forte teneur naturelle en sucre et sa faible teneur en humidité confèrent au miel une longue durée de conservation naturelle. Au fil du temps, sa couleur, son goût et sa texture peuvent changer lentement, mais cela ne signifie pas que le miel est périmé.

En raison de sa longue durée de conservation, une date de durabilité minimale (DDM) est indiquée sur l'étiquette. Si vous conservez bien le miel, sa qualité restera généralement bonne longtemps après cette date.

Comme pour tous les aliments : faites confiance à vos sens. Regardez, sentez, goûtez !

Santé et nutrition

Le miel de Manuka s'intègre-t-il dans une alimentation saine ?

Oui. Le miel de Manuka peut parfaitement s'intégrer dans une alimentation saine et variée s'il est consommé avec modération. C'est un édulcorant naturel et non raffiné qui contient, en plus des sucres, de petites quantités d'enzymes, d'antioxydants et d'autres composants naturels.

Comme les autres édulcorants, le miel contient des calories et des sucres naturels. C'est pourquoi nous conseillons également d'utiliser le miel avec modération.

Combien de calories contient le miel de Manuka ?

Pour 100 grammes, notre miel de mānuka contient environ 329 kcal (1 375 kJ).

Une cuillère à café (environ 7 grammes) contient environ 23 kcal, et une cuillère à soupe (environ 21 grammes) environ 69 kcal.

Le miel de manuka convient-il aux enfants ?

Oui, le miel de manuka convient aux enfants à partir de 12 mois.

Ne donnez jamais de miel aux bébés de moins de 12 mois.

Pourquoi les bébés ne peuvent-ils pas manger de miel ?

Le miel peut naturellement contenir des traces de la bactérie Clostridium botulinum. Pour les enfants plus âgés et les adultes, cela ne pose généralement pas de problème, mais les bébés de moins d'un an ont un système intestinal qui n'est pas encore complètement développé. C'est pourquoi il est recommandé dans le monde entier de ne pas donner de miel aux enfants de moins de 12 mois.

Le miel de Manuka convient-il pendant la grossesse ?

Pour les femmes enceintes en bonne santé, la consommation de miel est généralement considérée comme sûre. Les bactéries qui peuvent présenter un risque pour les bébés sont neutralisées dans le système digestif des adultes.

Si vous avez des questions sur votre alimentation pendant la grossesse ou une situation médicale spécifique, consultez votre sage-femme ou votre médecin.

Puis-je utiliser du miel de Manuka pendant l'allaitement ?

Oui. Pour les femmes en bonne santé, la consommation de miel pendant l'allaitement ne pose généralement pas de problème.

Si vous avez des doutes ou une situation médicale spécifique, veuillez contacter votre médecin ou votre centre de consultation.

Le miel de Manuka convient-il aux diabétiques ?

Le miel de Manuka, comme les autres types de miel, contient naturellement des sucres et affecte la glycémie.

Si vous êtes diabétique ou avez d'autres conseils médicaux en matière de nutrition, veuillez consulter votre médecin ou votre diététicien pour savoir si et quelle quantité de miel peut être intégrée à votre régime alimentaire.

Durabilité

Comment votre miel de mānuka est-il produit de manière durable ?

Notre miel de mānuka parcourt un long chemin : des collines verdoyantes de Nouvelle-Zélande jusqu'à votre table de cuisine. Un tel voyage entraîne malheureusement des émissions de CO2, ce qui ne correspond pas à un si beau produit naturel.

Dans l'ensemble du processus, de la production à l'emballage, en passant par le transport international et la livraison, les émissions de CO2 sont inévitables. Nous nous efforçons de les éviter autant que possible et de les compenser lorsque nécessaire.

L'apiculture en Nouvelle-Zélande est certifiée Toitū net carbonzero.

Que signifie la certification Toitū Net Carbon Zero ?

L'apiculture en Nouvelle-Zélande est certifiée Toitū net carbonzero. Cela signifie que les émissions de CO2 sont mesurées et vérifiées de manière indépendante chaque année, et réduites autant que possible. Les émissions qui ne peuvent être évitées sont compensées par des projets certifiés de compensation carbone qui contribuent à la restauration de la nature.

Cette certification prouve que l'apiculture œuvre activement à la réduction de son impact climatique et que ses progrès sont contrôlés annuellement.

Comment compensez-vous vos émissions de CO2 ?

Étant donné que notre miel de Manuka provient de Nouvelle-Zélande, le transport international génère inévitablement des émissions de CO2. Malheureusement, nous ne pouvons pas éviter ces émissions.

C'est pourquoi nous compensons les émissions de CO2 du transport via Trees for All. Pour chaque livraison, nous calculons la quantité de CO2 émise pendant le transport. Sur la base de ces émissions, nous déterminons le montant nécessaire pour les compenser.

Nous faisons don de ce montant à Trees for All. Cette organisation investit notre contribution dans des projets certifiés qui plantent des arbres, restaurent des forêts et renforcent la biodiversité. Ces projets absorbent le CO2 de l'atmosphère au fil des ans tout en contribuant à une nature plus saine.

Ainsi, nous contribuons non seulement à la compensation des émissions du transport, mais aussi à un monde plus vert avec une plus grande biodiversité.

Comment contribuez-vous à la nature ?

Pour chaque pot vendu, nous investissons dans au moins 2 m² d'habitat supplémentaire pour les abeilles et autres pollinisateurs.

Nous le faisons de deux manières. Avec chaque commande, vous recevez un sachet de graines de fleurs, suffisant pour 1 m² de fleurs dans votre propre jardin, jardinière ou tout autre endroit approprié. Vous pouvez ainsi facilement contribuer à davantage de nourriture et d'habitat pour les pollinisateurs.

De plus, nous investissons dans nos propres champs de fleurs en Drenthe, où nous créons également au moins 1 m² de nouvel habitat pour les abeilles par pot vendu.

Ensemble, cela signifie que chaque pot de miel de Manuka Bush and the Bee vendu contribue à au moins 2 m² d'habitat supplémentaire pour les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs.

Pourquoi les abeilles sont-elles si importantes pour vous ?

Les abeilles sont indispensables à la nature. Elles pollinisent les fleurs sauvages et une grande partie de nos cultures de légumes, de fruits et de semences. Sans les abeilles et autres pollinisateurs, la biodiversité diminuerait fortement et de nombreuses plantes ne pourraient plus se reproduire.

Avec Bush and the Bee, nous voulons non seulement profiter du miel de mānuka exceptionnel que produisent les abeilles, mais aussi rendre la pareille aux insectes qui le rendent possible. C'est pourquoi nous investissons activement dans l'amélioration de l'habitat des abeilles et des autres pollinisateurs.

Pourquoi optez-vous pour des pots en verre ?

Tout d'abord, parce que nous pensons qu'un produit exceptionnel mérite un emballage à sa mesure. Le verre a une allure intemporelle et de haute qualité, et il met pleinement en valeur le miel. Vous voyez immédiatement ce que vous achetez. Et soyons honnêtes : on ne boit pas de vin dans une bouteille en plastique.

Le verre présente également des avantages pour la qualité de notre miel de Manuka. Le verre est un matériau inerte et non poreux. Il ne dégage ni odeur, ni goût, ni d'autres substances dans le contenu, ce qui permet au miel de conserver son goût naturel, sa qualité et sa stabilité pendant toute sa durée de conservation.

De plus, un pot en verre peut être facilement réutilisé ou recyclé, ce qui en fait un choix plus durable que de nombreux autres matériaux d'emballage. Consultez notre explication complète à ce sujet sur cette page.

L'emballage est-il recyclable ?

Oui. Non seulement notre bocal en verre et notre couvercle métallique sont entièrement recyclables, mais notre emballage d'expédition est également conçu pour l'être autant que possible.

Nous utilisons délibérément des matériaux recyclables, tels que des cartons et du matériel de protection en papier, et évitons le plastique inutile lorsque cela est possible. En jetant tous les composants dans la poubelle appropriée après utilisation, les matériaux peuvent être réutilisés.

Nous nous efforçons ainsi de minimiser l'impact sur l'environnement, du bocal sur votre table de cuisine à l'emballage dans lequel il vous est livré.

Commander

Puis-je commander sans compte ?

Oui. Vous n'avez pas besoin de créer un compte pour passer commande. Vous pouvez simplement régler en tant qu'invité.

Si vous souhaitez retrouver plus facilement vos commandes ou enregistrer vos informations ultérieurement, vous pouvez toujours créer un compte.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Vous pouvez payer en toute sécurité avec différentes méthodes de paiement, notamment :

  • iDEAL
  • Bancontact
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna (paiement après livraison)
  • Carte de crédit (Visa, Mastercard et American Express)

Lors du paiement, vous verrez automatiquement quelles méthodes de paiement sont disponibles pour votre pays.

Puis-je payer après ?

Oui. Vous pouvez choisir de payer après coup via Klarna, à condition que Klarna approuve le paiement.

Puis-je utiliser un code de réduction ?

Oui. Vous avez un code de réduction valide ? Vous pouvez l'entrer lors du paiement. La réduction sera automatiquement appliquée si le code remplit les conditions.

Puis-je combiner plusieurs codes de réduction ?

Non. Généralement, un seul code de réduction peut être utilisé par commande, sauf indication contraire explicite de notre part.

Puis-je modifier ou annuler ma commande ?

C'est possible tant que votre commande n'a pas encore été traitée ou expédiée. Veuillez nous contacter dès que possible via info@bushandthebee.nl. Nous ferons de notre mieux pour apporter des modifications ou annuler la commande, mais nous ne pouvons pas le garantir une fois que la commande a été traitée.

Vais-je recevoir une facture ?

Oui. Après votre commande, vous recevrez une facture numérique par e-mail.

Est-ce que je recevrai une confirmation de commande ?

Oui. Immédiatement après avoir passé votre commande, vous recevrez automatiquement une confirmation de commande par e-mail. Dès que votre commande est expédiée, nous vous enverrons également une confirmation d'expédition avec un code de suivi.

Je n'ai pas reçu d'e-mail de confirmation.

Vérifiez d'abord votre dossier de courrier indésirable ou de spam. Si vous ne trouvez pas l'e-mail là non plus, veuillez nous contacter à l'adresse info@bushandthebee.nl. Nous serons ravis de vous aider.

Puis-je commander pour mon entreprise ?

Absolument ! Vous cherchez un cadeau d'entreprise unique, un panier de Noël, souhaitez vendre ce magnifique miel ou collaborer d'une autre manière ? Nous serons ravis de vous aider ! Prenez contact avec nous pour discuter des possibilités.

Vendez-vous aussi des quantités plus importantes ?

Oui. Vous êtes intéressé par de plus grandes quantités, par exemple pour une entreprise, un magasin, un coffret cadeau ou un événement ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de discuter des possibilités et de vous faire une offre adaptée si vous le souhaitez.

Contact

Comment puis-je vous contacter ?

Vous avez une question sur notre miel de mānuka, votre commande ou autre chose ? N'hésitez pas à nous contacter. Vous pouvez nous joindre par e-mail, téléphone, WhatsApp ou via le formulaire de contact sur notre site web. Nous serons ravis de vous aider.

Quelles sont vos heures d'ouverture ?

Notre boutique en ligne est ouverte 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.

Notre service client est disponible en semaine entre 8h00 et 19h00.

Dans quel délai répondez-vous ?

Nous nous efforçons de répondre à toutes les questions dans un délai d'un jour ouvrable. Pendant les périodes de forte affluence, cela peut prendre un peu plus de temps, mais nous faisons toujours de notre mieux pour vous aider le plus rapidement possible.

Où êtes-vous situés ?

Bush and the Bee est situé en Drenthe, Pays-Bas. De là, nous nous occupons de la vente et de l'expédition de notre authentique miel de mānuka de Nouvelle-Zélande.

Êtes-vous actifs sur les réseaux sociaux ?

Oui. Vous pouvez nous suivre sur les médias sociaux pour un aperçu des coulisses, des faits intéressants sur le miel de mānuka, des mises à jour sur notre mission et, bien sûr, pour être le premier informé des nouveaux produits et promotions.

Comment rester informé des nouveaux produits et offres ?

Le meilleur moyen de rester informé est de nous suivre sur les réseaux sociaux. Vous ne manquerez ainsi aucun nouveau produit, offre exclusive ou mise à jour concernant Bush and the Bee.

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